
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Bellussi Valdobbiadene
Brut Cuvée Rosé Belcanto sa
Punteggio Dettagliato
25
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
si avverte del gran spumante il profondersi suadente, soffice, arioso, dolcemente e fragrantemente espressivo al profumo senza vibrazioni né fumicatura alcuna. La polpa è poi ben fitta, e allora la sua morbidezza rivela pure spessore e volume, densa incremando il recettore al contatto. Non solo quello linguale, che pur il suo tatto registra viscoso e succoso, ma quello olfattivo, che il profumo armonioso riscontra cremoso. Viticoltura eccellente per la fittezza e la maturità del frutto, trasformazione enologica altrettanto impeccabilmente virtuosa per trasferire in fase alcolica e frizzante, potente e pura, il diamante d'aroma sintetizzato sì integro dalla natura nel suo chicco nativo.
Altri indici qualitativi
QQ7,9
VP7,4
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto br0108
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreBellussi Valdobbiadene
