Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bonarda Frizzante Colli Piacentini 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantine Romagnoli
Ha gran crema estrattiva il Villa d'Este Brut di Romagnoli, ben densi anche i bianchi, nonostante il cocente millesimo d'origine. Tocca morbido all'assaggio il Malvasia Secco Vigna del Poggione 2007, ancor più suadente La Stobietta 2007. Assaggiata nella sua versione provvisoria la Barbera Colli Piacentini 2007 si porge al tasting con massività eccellente, esuberanza tannica da tenere morbida in trasformazione. Grandi consistenze hanno anche il Caravaggio 2003, d'evoluta mentosa scia il suo passaggio, ed il Gutturnio Colli Piacentini 2007. Si staglia nella gamma la Bonarda Frizzante Colli Piacentini 2007: v'è crema d'uva qui, briosa carezza prima il naso la sua mora, poi il palato morbidamente passando.

Bonarda Frizzante Colli Piacentini 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran frutto nel suo profumo: profondamente avvolgente, nitido, carnosamente dolce, di turgore e freschezza stupendi. Non si sottolinea in modo disarmonico il tannino, pur avvertito nel potente e brioso palato, soprattutto al profumo. L'olfatto più che chinoso si porge dolce, fruttosamente armonioso, scintillando in nettezza di profumi e rivelando intatta vivacità residua. Un'applicazione enologica davvero virtuosa alla base di una realizzazione che al gusto si coglie in suadnza ancor più mirabile che al profumo. Lo si sente allora il suo frutto, ovunque intensamente nitido, nuovo, polposamente armonioso come suadentemente squisito.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP8,8
ACQ8,6

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Bonarda
Tipo Rosso
Vitigni Bonarda

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Bonarda

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 1148

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-01

Altre Annate

ProduttoreCantine Romagnoli