
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Vini Galanti - Ca' Boffenisio
Pinot Noir Iperbole 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio25
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
il frutto è piccolo solo quanto ad analogica evocazione. Ad esser richiamati dal suo vanigliato e speziato profumo sono infatti i frutti di bosco a bacca piccola: lampone, mirtillo e cassis. Il rovere e l'evoluzione ne compongono la vanigliata e mentosa composta. Son piccoli solo nella loro originaria fisionomia dacché questo vino è invece grande in consistenza, in densità e persistenza di espressione. Un vino che nasce da un frutto di distillata e polposissima concentrazione.
Altri indici qualitativi
VP7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Lotto pn06
Medio
ProduttoreVini Galanti - Ca' Boffenisio
