Fragranza di fragola di bosco dona fresca al naso il Violana 2007, bel rosato di Marchesi Gondi - Tenuta Bossi. Al tasting si presentano anche il possente e morbido Chianti San Giuliano 2006, il turgido cassis del Mazzaferrata 2005 e soprattutto la vena speziata e ricca del migliore, il Chianti Riserva Pian dei Sorbi 2005. Complimenti per le acquisizioni crescenti di valore complessivo.