Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montepulciano d'Abruzzo Selva de' Canonici 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dragani
Miglioramento impressivo quello del bicchiere Dragani. Un ottimo, compatto Ninon Pecorino 2007, uno Chardonnay Malìa 2007 di eccellente morbidezza gustativa e di gran pulizia olfattiva. Allo stesso modo avvolgente e netto il frutto del Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Croce di Baeve 2007, rosato di gran delicatezza aromatica. Di raro valore il crescendo della serie dei rossi: il vanigliato, evoluto, suadente Montepulciano d'Abruzzo 2003, il più turgido e intenso Montepulciano d'Abruzzo Ideale 2004, il possente Don Gabriele Rosso 2006, di fittezza monumentale. Quindi un campione d'assoluto valore: il Montepulciano d'Abruzzo Selva dei Canoni 2005, un gran vino stando alla perfetta nitidezza d'aroma della sua bilanciata souplesse di mora nera e vaniglia. Un vino d'applicazione viticola ed enologica davvero turgidamente e vividamente favolose. Complimenti per il conseguimento e per il sostanziale miglioramento rivelato.

Montepulciano d'Abruzzo Selva de' Canonici 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
32
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo aspetto sensazionale è il naso, nella misura in cui la sua spezia fortissima sposa un frutto ciliegia nera di espressività, turgore, vigore e dolcezza, limpidamente, cristallinamente esplosiva. Integrità enologica, leggi turgore ossidativo intatto, nero e di pulizia odorosa unicamente suadente. Gran polpa poi al tatto, un avvolgente equilibrio di sapore, ma questo vino è colore e aroma. Entrambi di novità, di fruttosità e di dolcezza squisita davvero viva, linda, impressiva. Chapeau per tale conseguimento di tecnica viticola virtuosa, frutto di capacità enologiche ancor più virtuose.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP9,7
ACQ9,3

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Montepulciano d'Abruzzo
Tipo Rosso
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-02

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ProduttoreDragani