Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ambra  2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Eleano
Ha gran potenza di frutto ultramaturo l'Aglianico del Vulture Eleano 2004, di tannica scia e che ancor più turgido la sua prugna può rivelare laddove più fragranza in cantina si sviluppi. L'Ambra 2007 al tasting non tradisce le attese del nome: v'è miele qui, v'è tessuto di frutto quasi anidro, v'è dolcezza di calor solare quando in deglutizione si porta la sua dolcissima trama. Si lavori ancora sulla nettezza esecutiva, perché da Eleano c'è base per eccellere.

Ambra 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
24
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

trasmette molte cose questo vino, e tutte molto spesse. La prima è la ricchezza della sua materia prima, d'una glicerica densità, vera polpa essenziale dell'uva. Trasmette poi la dolcezza di questa bacca, con sensazioni sempre rotondamente armoniose. Sempre col suo maestoso grado, la sua acidità residua, equilibratamente a supportare. Trasmette infine la sua maturità compiuta, la sua distillata potenza di spezie e di fiore.

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP6,7
ACQ6,3

Regione Basilicata (Potenza)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-02
ProduttoreEleano