Si fa fitta la trama d'estratti dei vini, quando la selezione viticola è di livello come da Cascina Bianca. Un potenziale da attualizzare ancor di più in fragranza e suadenza d'uva prima. Ha possente traccia di mora il Barbera d'Asti Superiore Invito 2006, tondo il tannico Barbera d'Asti Scala di Do 2007, visciola massiva soffonde il Dolcetto d'Acqui Vigna di Beto 2007.