Di bella struttura il Bianco Santo Stefano 2007, la Falanghina Cantico 2007 porge morbida il suo ananas succoso. Con una ricchezza in assenza d'amaro s'incontra l'evoluta Falanghina Proibito 2004, ha estratti in abbondanza che scuriscono la tinta fino a renderla impenetrabile il Montepulciano d'Abruzzo Santo Stefano 2006, della linea di Cantine Mucci turgido sfavilla il frutto integro del Montepulciano d'Abruzzo Valentino 2007, bluastra la sua vivissima crema d'uva.