Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Terrenostre

Ampia la gamma di vini proposti in assaggio da Terrenostre, che presenta un morbido Arneis Langhe 2007, un possente e balsamico Barbaresco 2004, un ultramassivo Nebbiolo d'Alba 2004. Piace il fragrante valore del Moscato d'Asti 2007, la sua uvosità s'apprezza in bocca ed al naso, ma la vetta della linea si raggiunge col Barbis: v'è qui souplesse che tutt'avvolge in deglutizione il palato.

Barbis sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che potenza di polpa a 3,5 gradi è frutto appena mosso: ma a così basso grado è polpa di polpa che spuma. Il grado tende, e meno tende e più polpacea è la rilevazione tattile, più dolce, più primariamente uvosa la sua percezione gustativa. L'alcol è infatti zucchero trasformato. Viscosissimo e spumoso ma non stucchevolmente piatto e non brioso. Una massa di dolce e gorgogliante polpa d'uva, della nitidezza olfattiva d'un fiore.

Altri indici qualitativi

QQ6,2

VP9,4

ACQ7,8

Regione Piemonte (Cuneo)

Tipologia Moscato

Tipo Spumante Dolce

Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 4.000 bottiglie

Certificazione A

Lotto 143bs

Fascia

Economico

Edizione 2009 Degustato il 2008-06-30

Altre Annate

saBarbis sa

ProduttoreTerrenostre