Vini di ricchezza e potenza non comune da Paolo Manzone. Viticoltura rigorosa poi trasformata con ottima enologia. Sviluppando ancora la fragranza le basi per eccellere ci sono. La carnosa violaceità del Dolcetto d'Alba Magna 2007, il profumo speziato del Nebbiolo d'Alba Mirinè 2006, la gran potenza espressiva del Barolo Meriame 2004 le migliori note da godere. Quindi il Barolo Serralunga 2004: alla sua dolcezza gustativa, alla sua morbidezza balsamica di sapore davvero pochi riescono ad arrivare. Complimenti.