Si conferma di livello il bicchiere di Cascina Morassino, con un fittissimo Barbaresco Morassino 2005, le cui spezie avvolgono setose il frutto di base. Piace la suadenza nuova di prugna del Barbaresco Ovello 2005, una menta preziosa ne veste il corpo, una struttura di impressionante spessore già visibile all'occhio. In bocca tocca tondo, regalando di nuovo e persistendo la prugna.