
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Casisano
Brunello di Montalcino 2003
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio26
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
bello e pulito e vivo, e con gran crema. Le spezie ed il frutto oltre che bilanciate in intensità risaltano davvero ben fuse, con impressionante forza di giunzione fra mora e menta, fra vaniglia e ribes. Eccoci al palato, fase la più gratificante, con il vino dal tessuto così cremosamente fitto, capace di vestire al gusto, con la propria sontuosa polpa, tutte le sue tanniche, monolitiche, anche distillate, persistentissime potenze. Un Brunello di rara morbidezza, di raro turgore e nitore enologico esecutivo.
Altri indici qualitativi
QQ8,5
VP6,7
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 58.000 bottiglie
Certificazione D
Lotto 72131
Alto
Altre Annate
ProduttoreCasisano
