Chianti Classico Riserva 2005

Sensazioni di Degustazione

dolce, fruttoso, accesamente denso e speziatamente balsamico: c'è frutto rosso a bacca piccola in questo vino. C'è una mentosa dolcezza al palato, c'è una fittezza estrattiva che eccelle. C'è speziosità netta ma non coprente: profumo di tabacco dolce da pipa in ingresso. Reagisce il frutto, che si affianca con mora e con prugna. Si legano i filoni, con il denominatore comune, la dolcezza, che connette e che salda il profumo in un ampissimo, nitidissimo ventaglio ricco di nuances di frutto e di balsami. Un vino di evidenti, suadenti virtù enologiche e viticole.