La banana matura e pastosa domina nello Chardonnay Acacia 2007, gran morbidezza sfoggia il Valnure Colli Piacentini 2007, ben turgido e fitto il suo frutto di base. Nei rossi di Marengoni - Casa Bianca si trovano consistenze da vertice, ultramassiva la Bonarda Vigna del Rivone 2006, strutturato ma anche turgido e mentoso il Gutturnio Riserva 2005. Di una ciliegia scura e matura è composto il gran corpo del Cabernet Sauvignon Colli Piacentini 2006, sviluppato con attenta salvaguardia del portato della vigna. Bene.