Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Campinuovi

Campinuovi propone al tasting due vini dal potenziale più che evidente, per la assoluta consistenza/qualità delle uve di base. Ricco e ben dotato in souplesse di albicocca anidra il Sorie 2005, polposo il Sangiovese Montecucco 2006, la sua prugna la esplode, irrorandola dal calice al naso, dal naso in bocca, dalla bocca direttamente al piacere.

Sangiovese Montecucco 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un incipit olfattivo che svela volume e nettezza, intensa dolcezza di ciliegia nera. Due le basi di questa dolcezza: un frutto perfettamente maturo, con la conseguente tondità di gusto-aroma, il cardine primo; quindi una voce speziata come espansa in effusione balsamica di mentolo e vaniglia. Palato possente e potente, il binomio acidità/tannino si pronuncia, il vino risulta carnoso e liquirizioso. Si ridistende morbido, in uscita, tutt'avvolto di vanigliati balsami mentosi.

Altri indici qualitativi

QQ6,6

VP7,5

ACQ7,1

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Sangiovese

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 8.000 bottiglie

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-06-24

Altre Annate

2008Sangiovese Montecucco 2008

2007Sangiovese Montecucco 2007

ProduttoreCampinuovi