Qualsiasi tasting capace di proporre un vertice analitico e sensoriale quale il Giramonte 2006, qualsiasi produttore capace di attingere gli standard vitcoli ed enologici per arrivare ad una sì virtuosa, e ardua realizzazione, è fatto da godere e ammirare. Un gran vino, stabilmente fra i migliori rossi d'Italia che con la sua mora nera, morbidissima, da subito è in grado irreversibilmente di stregare. Un vertice assoluto che mette un po' in ombra la virtuosità più che ottima degli altri vini-frutto di questo performante operatore. Chapeau.