Ottimo il livello di suadenza e di integrità ossidativa dei vini di Attems, merito di un'attenta e capace mano enologica. Perciò rotonda si ritrova la stupenda susina del Pinot Grigio Collio 2007, di luminescente dolcezza il Sauvignon Collio 2007, è alsazianeggiante il tocco dello Chardonnay Venezia Giulia 2007. Impressiva la prugna del Refosco dal Peduncolo Rosso 2006, s'avverte turgido al naso il Merlot Collio 2006. Gemma di dolcissima, avvolgente, fragrante uva è il Collio Bianco Cicinis 2006, di sole il suo calor vivo. Bene.