Lacrima di Morro d'Alba Nicolò di Buscareto 2005

Sensazioni di Degustazione

bel melange frutto-legno di controllata evoluzione al naso. Fase in cui si apprezza la nitida, turgida, qualificante esecuzione enologica: voce linda alla sua magnifica visciola fragolosa. Al palato il vino conferma le ottime doti rivelate all'olfatto, aggiungendo nuovi tangibili plus alla sua qualità analitico-sensoriale. Un gran bel tatto, cremoso più che denso, come se la trama tannica rallentasse la velocità e la fluidità di contatto. Effetto impolpante che non implica l'esubero della sensazione amara del gusto. Vi è morbidezza e freschezza sufficiente per avvolgere in ottima rotondità di frutto le note più fittamente strutturanti. Viticoltura ed enologia di alto livello per giungere a suadenze tanto densamente avvolgenti.