Sviluppa un lavoro viticolo di lavoro Allevi Maria Letizia, ed in consistenza d'estratti i vini s'avvertono ben dotati. Allora per compiere il potenziale più in alto si spinga la fragranza, più morbidi questi vini regaleranno frutto nel tasting. Denso è infatti il Mida Bianco 2006, di viva acidità il Mida Rosato 2006, ha concentrazione di solare maturazione e vena di speziato rovere il Mida Rosso 2006, migliore della gamma proposta.