Per morbidezza richiama al nome e al suo innamoramento per la vitalità del frutto il Cupido 2007. Tocca suadente all'assaggio, lasciando in scia una vena di pesca e albicocca di vitalità solare. Ciliegiosa la polpa del Donna Fiore 2007, rosato di definizione enologica che porta netta e turgida la bacca d'origine. Una performance di livello per la gamma di Tenuta del Monsignore, capace di salire in quest'annata in quanto a souplesse e fragranza complessive. Bene.