Una bella pesca morbida e fragrante dà il Sauvignon 2007, più fitto il Tocai Friulano 2007. Nei rossi di Ferreghini Roberto domina la potenza, concentrazione d'uva che è dote del Cabernet Sauvignon 2005, speziato e mentoso, dell'amarena tersa e turgida del Merlot 2006, dell'ultramassività del Refosco dal Peduncolo Rosso 2006. Tra i migliori dell categoria per nettezza e fragranza questo Ribolla Gialla Extra Dry Giovanni, una crema dolce che immediata al fiore cedroso rimanda per la sua levità di luce. Bene.