
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Battista II
Prosecco Brut sa
Punteggio Dettagliato
22
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità81
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
magnifico percepirne i profumi, di suadentissima, fresca ed intatta dolcezza. Vera fragranza floreale. Controllatissimo il frizzo, che risulta da subito avvolto nelle dense pieghe dell’estratto. Un contatto vivo ma polpante, non bollosamente frizzante. Magnifico anche l’equilibrio del sapore, una dolcezza opportunamente innervata, non acidamente o amaramente spezzata. Un vino a tutto tondo insomma, col sapore davvero leggero, davvero spumosamente uvoso. Che piacere immediato, che gradevolezza di beva.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP8,2
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Prosecco
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto z2
Economico
ProduttoreBattista II
