Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di La Mozza

La Mozza ha due ottimi vini che sfoggiano estratti da vertice, frutto di un duro lavoro di selezione viticola. Gran spessore ha il Morellino di Scansano I Perazzi 2006, di bell'equilibrio gustativo. Assente l'amaro in deglutizione quando si porta in bocca lo splendido Aragone 2005, il suo corpo è tutto un profondersi di lampone e spezie. Complimenti.

Aragone 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

due onde sontuose e cremose, la polpa dell'amarena, le spezie mentose. Coonde stando all'armonioso accordo in dolcezza e in suadenza pura. Un campione non solo di souplesse carezzevole e davvero bilanciata, un campione di ricchezza alcolica ed estrattiva maestosa, che svela ancora un ottimo turgore residuo del suo frutto, una nitidezza enologica d'esecuzione di qualificante livello. Poi il suo mix maestosità-rotondità è tale da generare una lunga persistenza del suo aroma. Tale da imprimere alla sua espressione una souplesse che in natura porgono solo i migliori frutti, a bacca piccola, del bosco.