Trebbiano d'Abruzzo Regius 2006

Sensazioni di Degustazione

gran suadenza e morbidezza, un binomio di frutto e di spezie di favoloso equilibrio. La tensione al gran vino la si sente nella determinazione della resa: bassa, così da avere tessuto di cremosa e fitta consistenza. La maturazione compiuta per avere gran dolcezza di bocca, lo sviluppo enologico attento per avere simbiosi d'intensità tra frutto e spezie, la velocità di sviluppo enologico, dote fondamentale per non far brunire in legno il suo frutto. Per renderlo sì speziato, ma dell'originaria fragranza ossidativa che lo faceva brillare sì turgido e intenso in natura. La stessa del vino, balsamicamente amplificata dalla sua soffice crema di pannose e vanigliate spezie.