Cresce forte e deciso in valore il bicchiere Flaibani. Una serie di ottimi vini impreziositi da due campioni di valore superiore. Il Cabernet Sauvignon 2005 ha del gran cru di Bordeaux: polpa, potenza, morbidezza e nitida esecuzione realizzativa. Il Pinot Grigio 2007 è in assoluto fra i migliori del millesimo: maturità di frutto sovrana, pulizia enologica favolosa, e il suo dolce melone che avvolge con fittezza e souplesse puramente alsaziana, complimenti.