Friulano Ronc di Zorz 2007

Sensazioni di Degustazione

davvero un Pinot Grigio virtuoso, non puntato sulla licorosa potenza dell'alcol ma sulla fragranza, sulla intensa freschezza della sua bananosa vena. Ecco allora il suo profondersi radioso piuttosto che distillato, ecco il vivo alternarsi al palato dell'acidità, puramente vegetale, e della morbidezza, altrettanto puramente uvosa. Ecco il suo definito e non vibrante profumo trasmettere sole, ma anche silvestre frescore. Ecco luminoso soffiare il suo fiore. Un vino non per questo non polposo, anzi capace di persistere a lungo armonioso sulle ali di un suo spirito d'aroma così soavemente integro, così nuovo e pulito.