Complimenti a Humar per la favolosa qualità analitica e sensoriale del suo Rogoves 2005: un gran vino per la sua eccezionale souplesse morbido/tannica palatale. Un campione capace di giungere morbido nonostante la sua struttura e potenza monumentale. Ottimi i bianchi, con il varietale del Sauvignon Collio e del Friulano Collio 2007 in netta evidenza. Vino-frutto di florealità universale lo Chardonnay Collio 2007, un'esecuzione di gran vividità e nettezza tanto tecnica-enologica quanto natural-viticola.