Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Farina
Assai apprezzato il miglioramento in integrità dei possenti vini Farina. Non solo una maggiore nitidezza enologica nelle trasformazioni, ma soprattutto un'integrità ossidativa residua, un turgore ancora vividamente avvertito. Vieppiù longevi allora oltre che pastosamente possenti e rotondamente armoniosi il Valpolicella Vigna Montecorna 2006 e l'Amarone Classico 2005. Di gran classe l'Amarone Montefante 2003: di eccezionale consistenza e potenza glicerinosa, la maturità, la rotondità della sua essenza di uva, in aroma giunge cristallina, in mentosità di spezie così nitidamente e vanigliosamente avvolta.

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP8,2
ACQ8,0

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 5%, altre 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 08270

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-23

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ProduttoreFarina