Brunello di Montalcino 2003

Sensazioni di Degustazione

come ogni Brunello che si rispetti svela alcol furioso ma assolutamente avvolto in drappi morbidi d'estratto; una dolcezza espressiva olfattiva invasiva, mossa dall'acido pulsare intenso del suo favoloso palato. Tale per maestosità e potenza gustativa, per suadenza non sovratannica del gusto, per la capacità di persistere lungo e mentoso del suo possente blocco di frutto. Il suo merito: una dolce amarena che insiste su una visciola gran calda, glicerinosa, vanigliata da cremose dolcezze del rovere. Pastosità di nitido frutto dall'alcol distillate maestosamente.