Hanno carattere ben definito i vini di Rocca Le Caminate, puntano sulla potenza il loro distintivo valore. Ecco allora la profonda densità d'estratti del Sangiovese di Romagna Sbargoleto 2005, da tenere un filo più turgido e vivo al naso, avendo in bocca avvolto con menta l'esuberanza tannica. Più fragrante il Sangiovese di Romagna Vitignano 2004, il suo velluto di spezie avvolge un frutto ancora possente, una visciola d'aroma massivo e persistente.