Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Quintodecimo

Due bianchi di ottima fruttosità da Quintodecimo. Campioni rari per fittezza e morbidezza rivelata. Una Falanghina Via del Campo 2006 di suadenza avvolgente, di nitida esecuzione enologica e di cospicuo residuo vigore, un Fiano di Avellino Exultet 2006 di solarità balsamicamente evoluta, di concentrazione eccellente, di favolosa suadenza al sapore.

Fiano di Avellino Exultet 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

già allo sguardo si vede la concentrazione e la ricchezza del suo dorato e ramato manto. Una crema di frutto ultrasolare di gran potenza. Estratto e concentrazione, speziosità ed evoluzione da gran sole. Uno scialle di glicerina sontuosa, una rotondità di bocca di suadenza e morbidezza favolosa. Il tutto sorretto e profuso con un gran calore, con la grande e potente persistenza del suo maestoso, alcolico grado.

Altri indici qualitativi

QQ6,6

VP6,2

ACQ6,4

Regione Campania (Avellino)

Tipologia Fiano di Avellino

Tipo Bianco

Vitigni Fiano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 6.000 bottiglie

Lotto 2907

Fascia

Alto

Edizione 2009 Degustato il 2008-06-17

Altre Annate

2009Fiano di Avellino Exultet 2009

2008Fiano di Avellino Exultet 2008

2007Fiano di Avellino Exultet 2007

ProduttoreQuintodecimo