Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Podere Forte

In attesa delle nuove annate di produzione dei suoi fuoriclasse (Petrucci e Guardiavigna), Podere Forte presenta un Petruccino 2006 assai qualificante. Vino di eccellente consistenza, ben morbido al palato, di ottima nitidezza enologica esecutiva.

Petruccino 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una ciliegia nera morbida, eppur tannicamente e fittamente carnosa. Sempre ben netta e viva in turgore, quanto a integrità d'aroma. La si sente la prugna, venata di mentolo, pigmentata dal suo inchiostrante e frenante (drenante) tannino. A essere drenata è l'acqua della soluzione, sì poca in circolo che il suo tatto è crema. In gusto poderosa confettura di ribes e cassis. Quindi gran souplesse nel dopo bocca, per il fiammeggiante e algido, balsamico connubio delle loro estreme aromaticità polpose.