Barbera d'Asti Vigna San Vi 2007

Sensazioni di Degustazione

di gran nitidezza olfattiva, la sua visciola è pura, nuova, intensamente netta, profondamente suadente, di turgore ossidativo davvero splendente. Un profumo che privo di macchia alcuna svela algida, lirica, profonda, la sua dolcezza di prugna e di mora. Non un'intersecazione di fumo, non una di spezie, solo un mix bilanciatissimo fra polpa e fittezza tannica, la seconda a sfumare ed inspessire la totale dolcezza della prima. Integrità enologica davvero ottima per giungere a codeste intatte, illibate fragranze.