Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Di Giacomi Aldo
Cresce il valore complessivo della gamma proposta in assaggio dall'Azienda Agricola Di Giacomi Aldo, con il glicerinoso e vivamente acido Zahir Bianco 2007, il polposo e fragrante Zahir Rosso 2007. Ultramassivo il contatto col Quattro Tempora 2006, la sua massa neracea ha tinta che attrae, suadente toccando poi in bocca. Chapeau.

Quattro Tempora 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran frutto della natura, gran potenza espressiva, gran maturità di prugna, e le spezie che, pur mentose, potenti, non la coprono, non la riescono a sovrechiare da quanto è pressochè totalmente fitta. La imbalsamano, la avvolgono in scialli di mentolo, vaniglia, spezie orientali sì da impreziosirne e refrigerarne l'aroma con la lor fragranza mentosa. La concentrazione al palato è imponente, un tatto densissimo, una morbidezza gustativa che, netta, chiude il vino. Un vino di eccezionale misura e di apprezzata suadenza speziata.

Altri indici qualitativi

QQ5,6
VP7,4
ACQ6,5

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie
Lotto 0307

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-16

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ProduttoreDi Giacomi Aldo