Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Castello di Ripa d'Orcia

Gran bel bianco il Le Piagge 2007, piace la sua pesca rotonda, succosa, fragrante come appena colta. Castello di Ripa d'Orcia concentra poi la produzione sui rossi, sull'uva Sangiovese in particolare/pregevole spolvero. Ecco la marasca toccare massiva nel Ripagrande 2005, ecco l'elegante souplesse del Ripa d'Orcia 2005, ecco soprattutto stagliarsi per potenza l'Orcia Terredisotto 2005. Solo ciliegia in vaniglia dona questo puro campione in bocca ed al naso. Complimenti per l'acquisizione complessiva di distintivo valore.

Orcia Terredisotto 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran polpa, gran potenza, gran spezia balsamica: gran frutto profondamente ricco, carnoso, con spezie dolci su base di gran potenza estrattiva. Il connubio concentrazione-souplesse è il plus di questo vino, sin dalla fase visiva capace di trasmettere la sua fonda ricchezza di spore e pigmenti, le prime gustative-olfattive, i secondi profondamente inchiostranti. Intatto in turgore il frutto, non sfiorato da aranciante ossidazione perciò intenso, vivo, porosamente tramoso al contatto della papilla linguale.

Altri indici qualitativi

QQ6,8

VP8,2

ACQ7,5

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Sangiovese

Tipo Rosso

Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 6.000 bottiglie

Lotto 0305

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-06-16

Altre Annate

2006Orcia Terredisotto 2006

ProduttoreCastello di Ripa d'Orcia