Damianus Riserva 2004

Sensazioni di Degustazione

c'è freschezza, c'è ciliegia, un frutto insolitamente fragrante, netto e ben vivo. Integrità ossidativa e definizione delle note olfattive che non è solito rinvenire in campioni di questa difficile annata di produzione. Qui il balsamo mentoso s'avverte effondersi pulitamente e vivo, con richiami a frutti di bosco inspessiti dal tannino. Al palato è grande la sua potenza espressiva, con il profondersi del frutto, balsamicamente, clorofillosamente lungo e profondo. Capace di disvelare in durata la spessa concentrazione dei suoi densi, costitutivi strati.