Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Extra Dry Cuvée Excelsa sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantine Riondo
Limpidamente rimanda alla surgiva uva da cui proviene il Garda Frizzante, così il più morbido Prosecco Frizzante. Ben aromatico anche il tondo Müller Thurgau Brut Cuvée Excelsa, ha naso di fragranza sublime il Rosé Brut Cuvée Excelsa, virata in fragola la sua natura. In frutto l'Oro Cuvée Excelsa, superato in turgore e esecuzione eccellente dal Prosecco Extra Dry Cuvée Excelsa, una carezza in bocca questo vino.

Prosecco Extra Dry Cuvée Excelsa sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

quasi perfetto il suo profumo, che allora profonde polpa di uva e di delicatissima pera con dolcezza e briosità che già al primo contatto il naso si perde in ovattate morbidezze di seta, in drappeggi di velluto, in batuffoli di cachemire, per poi congiungersi armonioso alle estreme sofficità suadenti d'un ponfo d'alpaca spumosa. Una virtuosità enologica, la sua pulizia e fragranza d'esecuzione, che la maturità compiuta di una materia prima in aroma luminosamente radiosa, rende cristallinamente di piacevolezza prima.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,1
ACQ8,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Prosecco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Prosecco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Lotto t074

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-10

Altre Annate

ProduttoreCantine Riondo