Stabilmente fra i rossi frizzanti migliori d'Italia si conferma il Custiò Oltrepo Pavese Rosso 2007 di Ca' Montebello. Fuoriclasse in fragranza e nettezza enologica così come in consistenza e potenza. Frutto che qualifica molte altre proposte di questa firma vieppiù performante in integrità enologica esecutiva. Di superiore ricchezza il Moscato 2007, di piacevolezza immediata e superiore il Pinot Nero Vinificato Rosato 2007. Fra le più pulite al profumo e turgide in frutto la Bonarda 2007. Lo stesso dicasi per il Pinot Nero 2007: davvero raro il nitore e lo spessore del suo frutto di bosco.