Montebelli mostra un potenziale qualitativo elevato, che lavorando sulla morbidezza e sul turgore ossidativo nei prossimi millesimi potrà essere senz'altro attualizzato. C'è ricchezza d'uva, infatti, nel Rosso di Monteregio Fabula 2006, ultraconcentrato l'Acantos 2005. Di ricchezza non stucchevolmente mielosa, ma uvosamente polposa il Fabula Passito 2004. Fragrante e fresca è la carnosa cerasa del Fabula Rosso di Monteregio Riserva 2005, il top della gamma.