Delia Nivolelli Rosso Riserva 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
ho voluto testare entrambe le bottiglie campionate per confermare il dato organolettico immediatamente rilevato: un binomio potenza/morbidezza di tale livello è davvero fatto raro percepire. Una totale e scioglievole morbidezza di polpa, di frutto e di fiore, che una vena di rovere puro algidamente mentoso, clorofillosamente vanigliato ha reso di souplesse di sapore, di suadenza di frutto di bosco illibato levissimamente stupenda, mirabilmente, insuperabilmente virtuosa. Tutta la dolce convessità che un gran vino-frutto siciliano moderno può dare, qui ad un livello di consistenza e di integrità enologica tale da rendere il contatto un momento di puro godimento sensoriale. Momento in cui la natura si avverte aromaticamente risplendere in tutta la sua fragrante armoniosità universale.