Nero di Troia Vigna del Melograno 2006

Sensazioni di Degustazione

di grande accordo quanto a dolcezza, la sua polpa fitta e la speziata, mentosa balsamicità sua. L'accordatore è la nettezza del profumo, e così senza sulfuree inframittenti spade, senza torrefatte e sovraspeziate spezie, in questo mare di prugna passita per quanto matura, tutto è suadenza. Un vino di rotonda morbidezza gustativa, di eccellente concentrazione estrattiva.