Rosso Colli di Faenza 2004

Sensazioni di Degustazione

la spezia ha sposato davvero dolcemente il frutto di base. Le nuances gusto-aromatiche combinate sono infatti di dichiarata, immediata, spontanea suadenza. Il naso per primo viene accolto da una corrente odorosa densa, compatta, pulita, ariosa, in cui ciliegie, prugne e cassis sono fusi alle più carezzevoli suadenze del rovere. Che morbide carezze anche al palato. Il vino non affonda amaro, non scoda tannico in deglutizione. Come sospeso in un'avvolgente ampolla di dolcezza, il mix frutto/spezie si stende ampio e morbido al palato, donando lunghe e tonde eco di piccoli frutti di bosco a bacca nera, maturi quanto turgidi. Un campione che declina con glicerinosa souplesse le sue superiori doti di concentrazione e potenza.