Albarola Val di Nure 1998

Sensazioni di Degustazione

un mare di menta, e di anice e sambuco, su un letto di polpa di frutto che scorre, fittissimo, di viscosità sontuosa, come denso insino al fermo. Grande la base di frutto, addittivata da alcol e da cedrosità del rovere con potenza espressiva di dolcezza che è fico: fruttoso, turgido, perdutamente mentoso. Viscosità: la sensazione perdutamente regina. Un vino dolce non solo di eccezionale concentrazione e potenza, un vino di suadenza gustativa eccellente, mai stucchevole, anzi vigoroso in fragranza, in vivacità e turgidità d'espressione. Un vino in cui tutta vi brilla in possanza, la potenza della passita polpa nativa. Eccezionale densità che vale profusione di miele, d'uvosità cremosa, di spezie del rovere e d'albicocca pura.