Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Poderi Salvarolo

Può ancora ascendere la qualità della linea di vini presentata da Poderi Salvarolo, levigando il buon frutto colto in vendemmia. Sentito, infatti, lo spessore di trama del Lison Bianco 2007, di bella morbidezza la cremosa uvosità del Pinot Grigio 2007. La fragranza di lampone non manca al Refosco dal Peduncolo Rosso 2006 che al naso si presenta avvolto da un sapiente manto di spezie.

Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la ciliegia nera ha potenza e densità per profondersi intensa. Non un vino nero, tannicamente massivo, un vino di polpa violacea, di gran suadenza odorosa, di ottima tecnica vinificativa. L'integrità è infatti dopo la polpa la sua migliore dote: un fatto tecnico che reca all'originaria fragranza d'aroma, la sua fruttosa, prima, autentica veste olfattiva e gustativa.