Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Terra Fageto

Ha morbidezza sentita il Letizia 2007, ancor più turgida la susina del Fenèsia 2007, davvvero ben netto al naso. Fitta e viva la mora del Rosso Piceno 2007, enlogica nettezza che non manca al Rosso Piceno Fiore 2007. Ultrapolposo il Rosso Piceno Rusus 2006, v'è qui viticoltura di eccellente fattura, come nel migliore di gamma, il Serrone 2006, capace di un tocco di maestosa fittezza che, antitetico all'amaro, si rivela polposissimo in prugna, così conquistando stupendamente avvolgente.

Serrone 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che gran morbidezza palatale questa prugna di eccellente fittezza, di rotondità gustativa suadente, di polposità favolosa, come cremosamente balsamica e lattosa. Di gran densità fin dal colore, poi dal profumo, che è manto d'aroma di mentosa suadenza. Sotto alle spezie spinge aromatica questa susina, questa nera prugna tutta viva, tutta clorofillosa, capace di persistere sempre armoniosamente, sempre delicatamente rotonda e succosa. Un vino non solo di concentrazione poderosa, ma di gran suadenza, di morbidezza gustativa rara, e favolosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,9

VP7,8

ACQ7,3

Regione Marche (Ascoli Piceno)

Tipologia Blend Bordolese

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 6.000 bottiglie

Certificazione C

Lotto 3004

Vinificazione

Vendemmia 2° decade di settembre/2° decade di ottobre

Fermentazione 15 giorni

Affinamento sì

Legno Allier

Vigneto

Superficie 5

Esposizione a terrazze sul mare

Terreno suolo derivato da sedimenti fossili marini, totalmente ghiaioso

Altimetria 280

Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Pedaso, Monte Serrone

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-06-09

Altre Annate

ProduttoreTerra Fageto