Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fontègo Soave 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di La Cappuccina
Potente il Campo Buri 2005, di speziatura tostata ed intensa, polposo e suadente anche il Recioto di Soave Arzimo 2006. Da La Cappuccina si riceve anche un purissimo Soave 2007, un terso e lieve Fontègo Soave 2007, ancor più un San Brizio Soave 2006 di vanigliata pera dolcissima in deglutizione.

Fontègo Soave 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

23
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,4
ACQ7,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Soave
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Garganega 90%, Trebbiano di Soave 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 364

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-09

Altre Annate

ProduttoreLa Cappuccina