
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Volpe Pasini
Pinot Grigio Ipso Zuc di Volpe 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza30
Equilibrio26
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
il varietale domina con i suoi intensissimi profumi, i suoi speziati, polposi, e meloneggianti effluvi, domina con la sua densa potenza di alcol, con il suo olfatto radioso, tutto tempestato di dolcezza di spezie. Forte voce, densa concentrazione, polposità di superiore tono e vigore, persistenza aromatica, volume e possanza dell'espressione che non pochi rossi, dalla sua fittezza grandiosa, ne sarebbero come davvero zittiti. Qui la sua armoniosa tondità di bacca, matura, sfolgora distillata e ben pura. Un durante di bocca di fittezza e souplesse davvero meravigliosa.
Altri indici qualitativi
QQ6,8
VP7,0
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Grigio
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.700 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 20/25 gg
Legno rovere di Allier
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud/sud-est
Terreno marna
Altimetria 140
Età viti 40
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreVolpe Pasini
