Alagna Docg Superiore Piglio 2007

Sensazioni di Degustazione

vi sono due macrotipi di vini-frutto rossi. Quelli mixati fra dolcezza di bacca e balsamicità di spezie, quelli davvero genuini, puntati unicamente sulla fragrante, netta aromaticità del frutto. Eccoci, qui in questo campione, che in fatti eccelle in novità, in nettezza, in violaceo turgore di profumo. Altissima la sua bevibilità giacchè netto e assai integro il suo polposo frutto. Nell'identificarlo si scorre in memoria l'aroma di visciola, di marasca, di ciliegia nera, di prugna. E d'ognuno una nota si avverte in questo vasto profumo. D'ognuno un cenno, in questo vino qualificato allora non solo dalla sua superiore fittezza, non solo dalla sua ottima, rotonda morbidezza, ma soprattutto dal nitore, integro, del suo vasto bagaglio di mora nera, fra le più limpide e suadenti di questa varietà mai godute.