Chianti Classico Poggio alla Croce 2006

Sensazioni di Degustazione

largo, morbido, avvolgente, un rosso di polpa possente e di speziatura morbida, calibrata, avvolgente. S'impone fin dal colore come campione dalla qualità superiore: la sua fittezza cromatica non può che essere seguita dalla rilevazione del suo spesso manto olfattivo. Apprezzata la souplesse morbido/tannica del gusto: il tannino fitto, frenante ma non già sovra-amaro, la morbidezza balsamica del gusto e dell'aroma, armoniosamente avvolgente. Poi il vivo turgore ossidativo del suo ribes, riserva di vita e intensità futura dall'ottimo corso.