Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosa Nera Gran Cru 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Ariola
Complimenti ad Ariola. Una gamma di vini spumanti di valor medio più che ottimo impreziosita da tre o quattro fuoriclasse assoluti, vertici qualitativi rari per le relative denominazioni. Fra i tranquilli svetta il Sauvignon Barbian 2007, una nitidezza olfattiva la sua pesca nativa che è un suadente piacere avvertire in aroma brillare. Quindi Il Lambrusco di Marcello Grasponero 2007, vera massa di polpa di tramosità viola avvolgente. Mora che è crema di prugna e ciliegia nera in spuma nel Fortanina di Marcello. Carezze levigate e briose di lampone dalla Malvasia Rosé Brut Claudia 2007, rosato di superiore piacevolezza di beva. Eccoci ai top: la Malvasia Frizzante Forte Rigoni è la miglior Malvasia frizzante mai testata: il nitore non vibrante e non sovramaturo del suo frutto, un piacere eccezionale tanto floreale quanto avvolgente e possente. Miglior Lambrusco dell'anno e fra i migliori in assoluto di sempre Lambrusco Marcello: ai massimi livelli congiunti di consistenza, equilibrio, integrità. E la sua mora nera che come in natura ci avvolge irresistibile nella sua polpa in spuma densissima, dolce e cristallina. Chapeau.

Rosa Nera Gran Cru 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,2
ACQ7,7

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 50%, Bonarda 40%, Cabernet 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 8127

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di settembre
Fermentazione 7/10 gg + 7/10 gg rifermentazione

Vigneto

Superficie 10
Esposizione sud/sud-est
Terreno argilloso-limoso
Altimetria 250/330
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Felino
Prima annata 1985

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-05

Altre Annate

ProduttoreAriola